STRATEGY & CREATIVITY

Phasellus iaculis dolor nec urna nullam. Vivamus mattis blandit porttitor nullam.

PORTFOLIO

We pride ourselves on bringing a fresh perspective and effective marketing to each project.

Tampilkan postingan dengan label jajanan. Tampilkan semua postingan

Mungkin saat ini sobat sedang bingung mau bikin cemilan atau jajanan yang seperti apa buat putra atau putri dirumah, jika sobat merupakan orang tua yang setiap paginya sibuk bekerja dan baru pulang sore hari tentunya akan merasa lelah dan malas dengan segala keribetan yang akan dihadapi nanti pada saat mengolah untuk membuat jajanan bagi putra atau putri sobat tersebut.

Tapi jika sobat tetap ingin menyenangkan hati putra dan putri di rumah dengan membuat jajanan sendiri maka sobat bisa mencoba membuat beberapa resep jajanan yang cukup enak untuk disajikan pada keluarga dirumah, serta dengan proses membuat jajanan atau cemilan tersebut terbilang cukup sederhana, mudah serta simpel dalam pembuatannya.

Untuk membuat jajanan yang sederhana tapi enak serta tidak ribet membuatnya maka sobat bisa coba membuat berbagai macam aneka jajanan seperti membuat pancake sederhana, membuat puding coklat, membuat donat kentang dan membuat dadar gulung isi kelapa untuk disajikan pada keluarga dirumah.

baca juga :
cara membuat pancake sederhana
cara membuat puding coklat enak
cara membuat donat kentang yang empuk dan lembut
cara membuat kue dadar gulung isi kelapa

Selain beberapa jajanan diatas sobat juga bisa coba membuat kentang goreng yang renyah dan seperti yang di jual di kedai makanan cepat saji seperti Kfc untuk di sajikan kepada putra-putri dirumah, dijamin putra-putri dirumah pasti akan suka.

Cara membuat kentang goreng renyah dan gurih

Untuk membuat kentang goreng renyah dan gurih bisa sobat coba menggunakan resep membuat kentang goreng berikut ini.

Bahan-bahan

Kentang segar ukuran besar
Bawang putih kurang lebih 4 sampai 5 siung, tumbuk halus
Garam dapur, kurang lebih 2 hingga 3 sendok teh
Tepung maizena
Air secukupnya
Air es secukupnya
Minyak goreng

Cara membuat kentang goreng

Iris kentang memanjang seperti French fries atau sesuai selera, cuci bersih
Panaskan air pada panci hingga mendidih, masukkan garam dan bawang yang sudah dihaluskan
Masukkan irisan kentang kedalam air mendidih tersebut kurang lebih 5 menit, angkat tiriskan
Masukkan irisan kentang kedalam air es kurang lebih 5 menit kemudian angkat dan tiriskan
Letakkan tepung maizena pada sebuah wadah, gulingkan irisan kentang pada tepung maizena dan diamkan sesaat hingga tepung meresap
Setelah tepung meresap, simpan irisan kentang tersebut kedalam freezer kurang lebih 30 menit hingga 1 jam sebelum digoreng
Panaskan minyak kedalam wajan penggorengan hingga benar-benar panas kemudian masukkan irisan kentang, goreng hingga matang dan berubah warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Pada saat akan menggoreng kentang goreng sebaiknya gunakan minyak yang cukup banyak agar keseluruhan irisan kentang benar-benar terendam kedalam minyak, hal tersebut dimaksudkan supaya kentang goreng matang merata.

Nah mudah dan tidak ribet bukan cara membuat kentang goreng yang renyah dan gurih seperti french-fries di Kfc, tentunya jajanan buatan sendiri lebih aman untuk disajikan bagi keluarga tercinta dirumah, selamat mencoba. ( ragam-kerajinan )

Kue dadar gulung termasuk salah satu kue basah tradisional yang cukup mudah untuk dibuat sendiri dirumah, kue yang memiliki rasa manis dan gurih karena terdapat isian kelapa yang dibuat manis didalamnya ini pasti akan sangat mudah dan banyak sobat temukan di pasar-pasar atau pusat jajanan di daerah sekitar sobat.

Selain menggunakan kelapa manis sebagai isian sobat juga bisa menemukan kue dadar gulung dengan berbagai macam varian isian seperti dengan menggunakan isian coklat dan saus fla, isian pisang dan coklat, isian coklat keju dan berbagai macam isian lainnya.

Selain cukup mudah dalam pembuatannya harga dadar gulung ini terbilang juga cukup murah, dipasar atau di pusat jajanan kue ini bisa sobat beli dengan harga kisaran Rp.1,000 hingga Rp.3,000 tergantung isian yang digunakan, bagaimana cukup murah bukan?

Nah kali ini ragam-kerajinan akan coba bagikan resep kue dadar gulung yang bisa sobat coba untuk buat dirumah dengan menggunakan isian kelapa manis.

Coba juga resep jajanan lainnya yang mudah cara membuatnya berikut ini :

Cara membuat kue dadar gulung

Resep Kue Dadar Gulung isi kelapa manis yang enak

dadar gulung isi kelapa gula merah dan gula putih

Sebelum melangkah ke proses membuat dadar gulung, sobat persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan kita gunakan nantinya.

Bahan-bahan untuk kulit dadar gulung :

Tepung terigu segi tiga biru atau cakra kembar 200 gram
Telur ayam 1 butir
Santan kelapa segar 300 ml
Margarine 1 sendok makan yang sudah dilelekan terlebih dahulu
1 sendok the perisa pandan
Garam halus ½ sendok teh supaya lebih gurih

Bahan isian dadar gulung :

1 butir kelapa yang belum terlalu tua diparut
Gula jawa atau gula merah ( di serut halus supaya lebih cepat teracampur ) sebanyak 125 gram atau bisa dengan menggunakan gula pasir
2 lembar daun pandan yang sudah dicuci bersih
½ sendok teh garam supaya isian terasa makin gurih
Air secukupnya

Langkah dan cara buat dadar gulung

Membuat isian

Panaskan wajan penggorengan dengan api sedang
Masukkan semua bahan isian kedalam wajan dengan diberi sedikit air dan diamkan
Aduk campuran isian hingga tercampur merata dan sedikit mengering kemudian angkat dan dinginkan

Membuat kulit dadar gulung

Campur terigu, margarine yang sudah dihaluskan, garam, perisa pandan dan telur
Tuang santang kedalam campurang sedikit demi sedikit sembari di aduk perlahan hingga tercampur merata
Gunakan wajan datar yang sudah dipanaskan dengan menggunakan api sedang dan olesi dengan sedikit minyak
Tuang adonan ke atas wajan dengan menggunakan sendok sayur hingga merata
Tunggu hingga kulit dadar mengering rata boleh dibalik boleh tidak setelah matang angkat
Kulit dadar yang sudah matang beri isian sesuai selera kemudian letakkan isian pada sisi bawah kulit dan lipat kulit supaya menutup gulungan, lipat sisi kira dan kanan bagian kulit yang terdapat isian kemudian gulung keatas
Lakukan sampai semua adonan kulit dadar gulung dan isian habis, dan kue dadar gulung siap untuk disajikan

Sobat juga bisa memberikan campuran potongan buah nangka kedalam campuran isian supaya lebih nikmat dan beraroma.

Untuk isian bisa sobat kreasikan sesuai dengan kreatifitas dan selera sobat seperti contohnya dengan menggunakan isian pisang coklat keju, isian durian atau isian fla coklat.

Bagaimana mudah bukan cara membuat dadar gulung dengan menggunakan resep kue dadar gulung isi kelapa manis yang enak dan sangat cocok untuk disajikan sebagai sarapan dan jajanan untuk keluarga tercinta diatas, selamat mencoba.

Singkong atau ketela pohon merupakan umbi yang memiliki banyak kandungan karbohidrat sehingga bisa digunakan sebagai pengganti beras. Selain itu singkong bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan dan jajanan yang sangat cocok untuk dinikmati saat berkumpul dengan keluarga, nah pada kesempatan kali ini ragam-kerajinan akan membagikan resep cara membuat singkong keju yang empuk, enak dan gurih yang bisa sobat buat sendiri dan nikmati dengan keluarga tercinta dirumah.

resep cara membuat singkong keju yang empuk dan enak

Resep membuat singkong keju yang empuk

Dibawah ini adalah cara menggoreng singkong keju supaya lebih empuk, merekah dan gurih sewaktu di santap.

Bahan untuk singkong keju yang empuk dan renyah

1kg singkong dengan ukurang sedang, kupas dan bersihkan potong bulat sesuai selera
5-6 siung bawang putih dihaluskan
1 liter air es
Garam secukupnya
1-2 sdm margarin
½ sdm baking powder
Keju sesuai selera, diparut
Minyak goreng

Cara membuat singkong keju supaya empuk

Kukus singkong yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga matang dan empuk kemudian dinginkan
Campurkan baking powder, bawang putih dan garam kedalam air es dan aduk hingga tercampur merata
Rendam singkong yang sudah di kukus kedalam air es yang sudah dicampur dengan bumbu dan diamkan kurang lebih selama 30 – 45 menit kemudian tiriskan
Panaskan minyak goreng ke dalam wajan penggorengan campur dengan margarin
Goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
Selagi masih hangat letakkan singkong pada piring saji kemudian taburi dengan keju parut dan sajikan

Sangat cocok sekali dihidangkan sewaktu singkong keju masih hangat ditemani dengan segelas teh hangat, susu panas atau kopi panas sewaktu udara dingin atau sehabis hujan.

Semoga resep cara membuat singkong keju yang empuk, enak dan gurih diatas bisa anda jadikan referensi dalam membuat makanan atau jajanan untuk anda sajikan kepada keluarga tercinta, selamat mencoba.