Cara Membuat Kreasi Aneka Kue Karakter

Di Jaman modern ini daya pikat aneka kue itu ternyata tak cukup hanya Rasa yang enak saja, tetapi kreatifitas dan keunikan penampilan kue tersebut juga sangat mempengaruhi keinginan seseorang atau calon konsumen untuk mencicipi kue tersebut. Istilah Jatuh hati pada pandangan pertama gitu deh. Belakangan ini mulai bayak berkembang kreasi kue - kue karakter yang unik, cantik dan lucu - lucu loh tampilannya, tak hanya sebatas kue - kue kering saja, bahkan kue Bolu sampai dengan kue Bakpao juga bisa di kreasikan menjadi bentuk - bentuk karakter yang menggemaskan. inilah sebuah peluang usaha bagi anda yang ingin mencoba mengembangkan bisnis kue karakter beromset ratusan juta rupiah perbulan ini. Lalu bagaimana cara membuat kreasi Aneka kue karakter tersebut dengan mudah ? yuk kita simak dulu salah satu contoh tayangan video tutorial tentang bagaimana tehnik kreasi - kue bolu kukus berkarakter tersebut.yang akan membangkitkan daya kreatifitas dan imajinasi anda, selamat menyimak.






Berikut ini kita akan Pelajari Caranya Membuat Kreasi Aneka Kue Karakter


Cara Membuat Kue Nastar Karakter Beserta Resepnya



Kue Nastar itu pada umumnya hanya berbentuk bulat berwarna kuning ke emasan saja. tapi kini kita akan coba membuat nastar berkarakter dengan resep nastar karakter yang lucu-lucu seperti gambar di bawah ini :

• 250gr tepung terigu
• 180gr margarine
• 70gr gula halus
• 1sdm susu bubuk
• 1sdm maizena
• 1butir kuning telur
• ½ sdt vanili

1. Masukkan telur, susu, vanili, gula halus, maizena aduk hingga rata
2. Tambahkan terigu dan uleni sampai kalis.
3. Bagi beberapa adonan dan beri warna masing-masing
4. Bentuk bulat dan lubangi tengahnya untuk diberi isian.
5. Beri isian selai nanas
6. Setelah diisi selai, bentuk kembali dengan bentuk yang lucu. Membentuknya pakai tangan saja supaya lebih mudah. Nanti dekorasi-dekorasi kecil-kecilnya bisa anda tempelkan begitu saja karena adonan memang agak lengket
7. Letakkan di Loyang yang sudah diberi sedikit margarine
8. Taburi keju (jika tidak suka juga tidak apa-apa)
9. Panggang pada suhu 175^o selama ± 15 s/d 20 menit ( hingga matang )

Resep Bolu Kukus Karakter

• 2 btr telur dingin dari kulkas
• 110 gr gula pasir halus
• 140 gr tepung terigu
• 75 ml susu segar 
• 1 sdt emulsifier
• 1/2 sdt baking powder
• sedikit vanilly essent

Cara Membuatnya Bolu Kukus Karakter 

1. Mixer gula dan telur sampai putih pucat, lalu masukkan tepung dan bp yang sudah diayak terlebih dulu, diselang seling ketika menuang dengan susu ya.
2. Lalu masukkan emulsifier aduk rata sebentar sampai tercampur rata.
3. Matikan mixer lalu masukkan kantung plastik segi 3 sesuai warna yang diinginkan.
4.  Saya kukusnya menggunakan cetakan talam bun, kukus 12 menit dengan api sedang cenderung kecil ya.

Cara Membuat Kue Bakpao Karakter Beserta Resepnya

Pada beberapa acara ternyata bakpao bisa digunakan sebagai oleh – oleh atau hantaran, dan cocok juga jika di acara ulang Tahun anak – anak anda di sekolah di sajikan kue bakpao karekter yang lucu – lucu ini.

Resep Bakpao Mini Karakter

Bakpao yang lembut dibuat dengan menggunakan beberapa bahan seperti ini. Anda bisa memperolehnya dengan mudah di toko bahan kue.

Bahan pokok kue bakpao menggunakan tepung terigu, untuk membuat bakpao yang lembut gunakan saja tepung terigu yang memiliki protein rendah. Kalau anda bingung saya beri contohnya seperti tepung terigu kunci biru. Kita akan menggunakan 4 ons.

Dan untuk memutihkan warna bakpao gunakan juga tepung tang mien. Tidak terlalu banyak, cukup 100 gram saja.

   
Gula putih halus di siapkan sebanyak seperti tepung tang mien.

   
Selain gula kita gunakan garam dan baking powder dengan jumlah yang sama, sedikit saja cukup biar memberi sensasi gurih dan mengembang.

   
Ragi instan seperti fermipan, 10 gram saja sudah cukup.

   
Susu bubuk sekitar 1 sdm.

  
 70 gram mentega putih.

  
 1 setengah gelas air mineral biasa.

Bakpao mini ini akan kita buat dengan bahan isian campuran ayam, atau coklat untuk itu sekalian saja siapkan bahan – bahannya berikut ini :.

¼ kg daging ayam yang di cincang halus.

   
Daun seledri sesuai selera anda. Rajang kecil – kecil.

Saus tiram, kecap manis serta minyak goreng kita siapkan dengan jumlah yang sama yaitu masing – masing 2 sendok makan.

   
Minyak wijen cukup 1 sendok teh.

   
Sedangkan untuk garam, lada dan vetsin bisa anda tambahkan dengan takaran selera anda.

Nah Kita sudah Siap untuk memasaknya? Caranya akan sangat mudah untuk anda lakukan.

   
Buat isian aja terlebih dahulu agar nanti waktu adonan siap isian juga siap. Caranya tinggal menumis semua bahan jadi satu hingga matang.

   
Untuk membuat adonan dari bakpao sendiri, maka kita harus aduk jadi satu bahan – bahan yang telah di siapkan tadi kemudian di uleni hingga tercampur kalis. Memang harus sabar agar rasa dan tekstur dari bakpao terjamin lembutnya.

Bagi - bagi adonan dengan warna - warna makanan sesuai bentuk yang anda inginkan

   
Untuk membuat mini bakpao, kita timbang adonan sekitar 30 gr dan di taruh di atas tempat datar untuk di diamkan kurang lebih setengah jam.

   
Setelah itu bisa kita isi dengan isian dengan cara memipihkan adonan terlebih dahulu dan selanjutnya di bulatkan kembali.

   
Jangan langsung kukus, diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu baru bisa di kukus selama kurang lebih 15 hingga 30 menit.

Selamat Berkreasi !

Artikel ini dirangkum Dari Berbagai Sumber dan pengalaman kami